L'HISTOIRE DE LINOTTE

Hello ! Je m'appelle Ismaël, Tourangeau d'origine et fondateur de Linotte.

Anciennement chef de projet dans le secteur des médias, Linotte est née de ma passion pour la cuisine et la pâtisserie. Amoureux des cookies, je me suis mis un jour en tête de créer la recette ultime. Je voulais créer des cookies qui soient à la fois gourmands et généreux mais aussi bons pour le corps et produits de manière responsable. Tout a donc commencé dans ma cuisine, juste pour le plaisir et c'est en découvrant l'émotion que mes cookies suscitaient auprès de ma famille et de mes amis que j'ai eu envie de les faire partager au plus grand nombre.

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Aujourd'hui je me consacre donc à 100% au développement de Linotte et je poursuis en parallèle la préparation d'un CAP Pâtissier avec l'école de formation en ligne L'Atelier des Chefs.

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Avec Linotte, j'ai imaginé des cookies généreux et ultra-gourmands pour que chaque dégustation soit synonyme de joie et de pur réconfort. Alors rendez-vous vite sur ma boutique pour découvrir toutes mes recettes, j'ai hate de connaitre vos impressions !

Ismaël, Maître Cookitier ;)